Hořicko - Přiroda - Ovocnáři hledali nejchutnější jablko Úterý 27. června 2017 
Hořicko
 Aktuality
 Ankety >>>
 Ekonomika
 Fotogalerie >>>
 Historie >>>
 Kultura >>>
 Obce Hořicka >>>
 Přiroda
 Rozhovory >>>
 Sociální služby >>>
 Speciality regionu
 Sport >>>
 Školy >>>
 Úřady >>>
 Volný čas >>>
 Zdravotnictví >>>


JÍDELNÍČKY
Napište nám
Kontakt
info@horicko.cz
Provozovatel www.horicko.cz
Prodejní akce

Reklama
Máme pro vás tip na skvělý dárek za vysvědčení, který vaše peněženka ve zdraví přežije:
počítačovou hru na CD/DVD v originálním obalu za neuvěřitelných 49,- Kč.

www.HORICKO.cz
stáhnout
[CNW:Counter]
Ovocnáři hledali nejchutnější jablko

Kolem 140 ovocnářů, zahrádkářů, výzkumníků i laiků z celé republiky ve čtvrtek 3.1.2013 v Hořicích degustovala jablka z loňské úrody. Hodnocení by mělo dát obrázek o tom, které odrůdy konzument preferuje jako nejchutnější. O přízeň degustátorů se letos ucházelo 45 odrůd. Degustátoři stupnicí od 1 do 9 hodnotí vůni, slupku, konzistenci dužniny, šťavnatost, kyselost a celkovou chuť jablka. Odrůdy hodnotí takzvaně naslepo, jejich název neznají. Výsledky hodnocení by měly být známy během několika dní.

 

Při loňské degustaci jablek v Kulturním domě Koruna vyhrála odrůda Melrose, vypěstovaná ve Výzkumném a šlechtitelském ústavu ovocnářském Holovousy.
Loňské degustace se zúčastnil mnohem více odborníků, konkrétně 204, kteří vybírali z 44 odrůd. Loňská degustace byla mimořádná i v tom, že se nehodnotil vzhled plodů kvůli poškození povětrnostními podmínkami.

 

Fotogalerii naleznete ZDE.