Hořicko - Obce Hořicka - Nová Paka - Gold medal zaznělo dvakrát! Pondělí 16. července 2018 
Obce Hořicka
 Regiony na Hořicku >>>
 Za hranicemi Hořicka >>>
 Po kom se jmenují ulice Hořicka? >>>
 Bašnice - www
 Bezník
 Bílsko
 Bílsko - www
 Boháňka
 Boháňka - www
 Borek
 Březovice
 Bříšťany
 Cerekvice nad Bystřicí
 Červená Třemešná
 Červená Třemešná www
 Cerekvice n.B.- www
 Chodovice
 Chomutice
 Chomutice - www
 Chroustov
 Chvalina
 Dachovy
 Dobeš
 Dobrá Voda
 Dobrá Voda - www
 Holovousy
 Holovousy - www
 Hořice
 Hořice MěÚ - www
 Jeníkov
 Jeřice
 Konecchlumí
 Lázně Bělohrad - Anenské lázně
 Lázně Bělohrad MěÚ
 Lázně Bělohrad
 Lískovice
 Lískovice - www
 Miletín
 Miletín - www
 Milovice
 Milovice camping
 Mlázovice
 Mlázovice - www
 Nový Bydžov
 Nechanice
 Nechanice - www
 Nová Paka - www
 Nová Paka
 Ostroměř
 Ostroměř - www
 Pecka
 Pecka - www
 Petrovičky
 Podhorní Újezd - Vojice
 Podhorní Újezd - Vojice - www
 Polšť
 Rašín - www
 Rohoznice s Horkami a Polákovem( Polštěm)
 Sobčice
 Sobčice - www
 Sukorady - www
 Třebnouševes
 Třebovětice
 Úhlejov
 Úhlejov - www
 Želejov


JÍDELNÍČKY
Napište nám
Kontakt
info@horicko.cz
Provozovatel www.horicko.cz
Prodejní akce

Reklama
Máme pro vás tip na skvělý dárek za vysvědčení, který vaše peněženka ve zdraví přežije:
počítačovou hru na CD/DVD v originálním obalu za neuvěřitelných 49,- Kč.

www.HORICKO.cz
stáhnout
[CNW:Counter]
Gold medal zaznělo dvakrát!

Tak to snad nikdo nečekal ani ve snu! Střední škola gastronomie a služeb si přivezla z mezinárodní olympiády v Erfurtu, kde prezentují svá mistrovská díla cukráři a kuchaři, hned dvě zlaté medaile. Zasloužila se o ně studentka Eliška Nýdrlová, která se vyučila cukrářkou a nyní studuje na téže škole obor podnikání.

Eliška vytvořila nádhernou kompozici Život na Nilu, s kterou v roce 2011 vyhrála soutěž Gastro Hradec Králové. Letos si opět na tomto klání sáhla pro zlatou, a to s kompozicí Walt Disney.

„Když přišla nabídka k účasti na olympiádě, neodmítli jsme a přihlásili obě kreace," říká zástupce ředitele Petr Jaroš. Ten měl za úkol bez újmy přepravit exponáty za hranice.

„Obě kompozice prošly změnami a po čtrnácti dnech náročných úprav byly připraveny k transportu. Největší nervy jsem měla z toho, jak je dovezeme," přiznává autorka sladkostí, zhotovených z cukrářské modelovací a čokoládové hmoty. Každý exponát vážil sám o sobě zhruba třicet kilo a soutěžil v kategorii D II – umělecký exponát. Zahraniční konkurence byla silná a výtvory šedesáti cukrářů unikátní.

„Už je vůbec úspěchem se na olympiádu probojovat, natož vyhrát. Vyhlašování bylo zdlouhavé. Najednou jsem zaslechla své zkomolené příjmení. Čekala jsem diplom a slyším gold medal! Nevěřila jsem tomu," svěřuje se sympatická slečna.

„Přemýšlela jsem, za co mám vlastně tu zlatou medaili? Najednou se opět ozvalo mé jméno. Vyskočila jsem na pódium, abych přebrala další zlatou. Bylo to nečekané."

První zpráva o úspěchu směřovala k mistrové Jaroslavě Havlové. „Bez ní bych se do těchto kreací vůbec nepouštěla," přiznává Eliška, která už jako malé dítě ráda malovala nebo vytvářela postavičky z modelíny. Protože neměla vztah k učení, rozhodla se pro cukrařinu se zaměřením na tvůrčí práci. „Jsem škole nesmírně vděčná, že jsem dostala příležitost k prezentaci," tvrdí „zlatá" cukrářka.

„Je to úspěch cukrářského cechu, ocenění úrovně vzdělávání i práce v našem učňovském středisku," konstatuje ředitel Milan Pospíšil.


Autor: Iva Kovářová

Jičínský deník - foto z olympiády