Hořicko - Obce Hořicka - Nová Paka - Roubenka se oblékne do vánočního hávu Pondělí 16. července 2018 
Obce Hořicka
 Regiony na Hořicku >>>
 Za hranicemi Hořicka >>>
 Po kom se jmenují ulice Hořicka? >>>
 Bašnice - www
 Bezník
 Bílsko
 Bílsko - www
 Boháňka
 Boháňka - www
 Borek
 Březovice
 Bříšťany
 Cerekvice nad Bystřicí
 Červená Třemešná
 Červená Třemešná www
 Cerekvice n.B.- www
 Chodovice
 Chomutice
 Chomutice - www
 Chroustov
 Chvalina
 Dachovy
 Dobeš
 Dobrá Voda
 Dobrá Voda - www
 Holovousy
 Holovousy - www
 Hořice
 Hořice MěÚ - www
 Jeníkov
 Jeřice
 Konecchlumí
 Lázně Bělohrad - Anenské lázně
 Lázně Bělohrad MěÚ
 Lázně Bělohrad
 Lískovice
 Lískovice - www
 Miletín
 Miletín - www
 Milovice
 Milovice camping
 Mlázovice
 Mlázovice - www
 Nový Bydžov
 Nechanice
 Nechanice - www
 Nová Paka - www
 Nová Paka
 Ostroměř
 Ostroměř - www
 Pecka
 Pecka - www
 Petrovičky
 Podhorní Újezd - Vojice
 Podhorní Újezd - Vojice - www
 Polšť
 Rašín - www
 Rohoznice s Horkami a Polákovem( Polštěm)
 Sobčice
 Sobčice - www
 Sukorady - www
 Třebnouševes
 Třebovětice
 Úhlejov
 Úhlejov - www
 Želejov


JÍDELNÍČKY
Napište nám
Kontakt
info@horicko.cz
Provozovatel www.horicko.cz
Prodejní akce

Reklama
Máme pro vás tip na skvělý dárek za vysvědčení, který vaše peněženka ve zdraví přežije:
počítačovou hru na CD/DVD v originálním obalu za neuvěřitelných 49,- Kč.

www.HORICKO.cz
stáhnout
[CNW:Counter]
Roubenka se oblékne do vánočního hávu

V pátek byla slavnostně otevřena zrekonstruovaná roubenka v Záhorské ulici pod klášterem. Stavba je zvláštní zejména tím, že se jedná o roubený dům městského typu s mansardovou střechou, který byl postaven v první polovině 18. století.

Město tento objekt odkoupilo od soukromých vlastníků, aby ho zachránilo před jeho znehodnocením.

Celkové náklady na renovaci stavby včetně zakoupení objektu překročily 5,5 mil. korun.

Provoz roubenky, ve které vznikla kavárna s nádhernými kachlovými kamny, mají pod palcem pracovníci muzea.

„Lidé o provozu roubenky zatím moc nevědí, všechno se teprve rozjíždí. Počítáme s tím, že zde vznikne i informační centrum. Zatím fungujeme jako kavárna," informuje nás Marie Čermáková.

Zatím nám v kavárně nabídli kávu, čaj, víno, perník i domácí štrúdl frekventanti Střední školy gastronomie a služeb oboru hotelnictví, kteří zde budou provozovat praxi. „Naše škola nabídne od ledna návštěvníkům netradiční cukrářské a pekařské výrobky, staročeské pečivo a cukrovinky," odkrývá tajemství nabízeného sortimentu Petr Jaroš, zástupce ředitele zdejší školy.

Jana Vopršalová z prvního ročníku oboru hotelnictví a turismu nastoupila do první směny. „Je to tu dobrý, hezký," hodnotí praxi. Kolegyně Michaela Tintěrová je výřečnější. „Jsem tu spokojená, snažím se dělat pro školu hodně, aby věděli, že mám zájem a snažím se v tomto oboru vyniknout."
Interiér roubenky je zatím zařízen pouze nábytkem, a tak se ptáme děvčat, jak by jej dotvořily. „Chybí tu určitě muzika, svíčky na stolech, aby to mělo šmrnc, ale všechno se zařizuje, takže naši návštěvníci by měli mít strpení," doporučují.

Petra Plechačová, která je pověřena vedením muzea, dopřesňuje. „Roubenka bude v období adventu vyzdobena vánočně. To by měly zajistit děti ze staropacké základní školy. Potom budou stěny interiéru zdobit historické fotografie roubenky."

Zákazníci si tu prý nejčastěji objednávají štrúdl, čaj, pak kávu i víno. „Jsme Pačáci, líbí se nám tady, fandíme tomu," říká při pití kávy Ondřej Hylmar. „Je úžasné, že interiér je z přírodních materiálů, jedná se o masiv, což odpovídá staré budově. Nádherné, je tu poklid," pochvaluje si Petra Palasová.


Dříve boty, dnes káva:
Gernatův roubený dům s mansardovou střechou byl patrně postaven v první polovině 18. století.
Před domem původně stála socha Sv. Alžběty, která je v současné době umístěna před Domovem důchodců.
Na historických fotografiích je dům zachycen většinou s touto sochou a mostem, který stával před domem přes potok, který teče do Staré Paky. V roce 1980 byl potok zatrubněn a most odstraněn.
Označení Gernatův dům pochází od jeho posledních majitelů – obuvníka Jana Gernata.
Nabídka:
Město pro zájemce vydává pamětní pohled a razítko.
Otevírací doba roubenky:
pondělí – pátek 9 – 16.30,
sobota 9 – 14 hodin.


Autor: Iva Kovářová